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    “这个怎么样？”

    沈有容把两块糖放在许长年面前，让他尝一尝。

    这就是她们姐妹两个，花了好几天功夫，研究出来的梅花糖。

    将糖浆熬到用筷子蘸取后，滴入冷水中能立刻凝固成软珠的程度，这操作俗称“小挂旗”）。

    等离了火，迅速拌入大量干梅花瓣和少许熟芝麻。

    搅拌均匀以后，就倒在抹了油的石板或木板上，用擀面杖快速擀成薄片。

    这一步做完，基本就大功告成了。

    趁温热尚未完全变硬时，用刀背敲或切成拇指大小的糖块。

    这就是沈有容费劲研究出的梅花糖。

    许长年拿起来一看，那糖块有拇指大小，呈琥珀色，里面镶嵌着深色的梅花瓣和芝麻点。

    像封存了花瓣的琥珀。

    “好吃，倒不算是很甜，但是有一股子很特殊的味道～”

    许长年尝了一块，口感有点脆硬，含在嘴里会慢慢地化开。

    刚进口的时候是直接的甜，但随即就有一股子梅花的冷香在口腔里弥漫开，最后是芝麻的焦香收尾。

    甜而不腻，有花香。

    这种口感的糖，放在安平县这种偏僻地方，那不是绝杀？！

    许长年已经开始琢磨，这么一块糖，准备卖多少钱。

    这钱吧，许长年也不准备赚穷人的。

    一般的老百姓，连饭都吃不起，哪里有闲钱买糖。

    就是得去赚大户人家的钱。

    对于那些人家来说，卖的越是贵，那就越是显得这梅花糖珍贵！

    吃的也是个面子嘛～

    就好比楚湘湘那大小姐，这一块好吃的糖，卖她三五十文，很过分吗？

    一斤糖浆，大概也就能做个二百块左右吧。

    许长年也不是很贪心，这一斤梅花糖，赚个五两银子也就差不多了。

    芸娘那边，估计也就是一百斤左右的糖浆，小赚个五百两左右，许长年可以知足了。

    “安平县毕竟是个小县城，一百斤的梅花糖，估计吃不下。”

    “看来我要拓宽一下商路，往郡城那边发展了……梁红缨，不知道她那边的镖局怎么样了！”

    许长年嘴里含着糖，开始思考，该怎么把这么一大批梅花糖处理掉。

    安平县这边，能消化个二三十斤，那就很逆天了。

    一百斤是不可能的。

    　　


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